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SKU 1495A101
€5,32
Indicaciones: Es un tipo de almidón muy eficaz como espesante, incoloro y prácticamente insípido.
Posologia: Para usarlo, se disuelve en un poco de agua fría haciendo una lechada antes de incorporarlo a la receta, y en cuanto dé un hervor, retirar, consiguiendo así todo su efecto espesante. \ Para salsas, usar normalmente 1 cucharada sopera por cada cuarto litro de agua. Para gelatinas o consistencias cremosas habrá que duplicar la dosis.
Composicion: Arrurruz en polvo procedente de agricultura ecológica.\ \ Valor nutricional por 100 g:\ Energía………………………..1495 kj / 357kcal.\ Grasas………………………………………0,1 g.\ de las cuales saturadas…………………0 g.\ Hidratos de carbono………………….84,8 g.\ de los cuales azúcares………………….0 g.\ Fibra……………………………………..30,47 g.\ Proteínas…………………………………0,30 g.\ Sal………………………………………<0,008 g\ \ *Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Contraindicaciones: Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
Posologia: Para usarlo, se disuelve en un poco de agua fría haciendo una lechada antes de incorporarlo a la receta, y en cuanto dé un hervor, retirar, consiguiendo así todo su efecto espesante. \ Para salsas, usar normalmente 1 cucharada sopera por cada cuarto litro de agua. Para gelatinas o consistencias cremosas habrá que duplicar la dosis.
Composicion: Arrurruz en polvo procedente de agricultura ecológica.\ \ Valor nutricional por 100 g:\ Energía………………………..1495 kj / 357kcal.\ Grasas………………………………………0,1 g.\ de las cuales saturadas…………………0 g.\ Hidratos de carbono………………….84,8 g.\ de los cuales azúcares………………….0 g.\ Fibra……………………………………..30,47 g.\ Proteínas…………………………………0,30 g.\ Sal………………………………………<0,008 g\ \ *Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Contraindicaciones: Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
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