ALGA KOMBU 50gr. BIO

Indicaciones: El Alga Kombu, conocida tecnicamente como (Laminaria ochroleuca), es una de las principales algas consumidas en el mundo, por sus propiedades y múltiples usos en la cocina. Sabor intenso a producto marino, con un toque iodado y un ligero ahumado.
Posologia: Se mete entre 10 y 15 minutos en agua tibia, en ese momento se puede consumir tanto cruda como cocinada en receta.  \  Utilizando la Kombu como una verdura más, siendo muy polivalente para cualquier tipo de receta: caldos, sopas, guisos, arroces, revueltos, pastas, potajes, etc.
Composicion: Alga atlántica silvestre seca de producción ecológica. \  \  *Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
Contraindicaciones: No se han descrito.